تولیدات دامی

تعیین بهترین شرایط فشرده‌سازی در تولید بلوک های خوارک‌ کامل دام بر پایه بوته توت فرنگی و کاه نخود

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

رحمن ابن عباسی 1
فردین هژبری 2
حسن فضائلی 3

1 دانشجوی دکتری تغذیه دام، گروه علوم دامی، دانشکده علوم ومهندسی کشاورزی، دانشگاه رازی، کرمانشاه

2 دانشیار گروه علوم دامی، دانشکده علوم ومهندسی کشاورزی، دانشگاه رازی، کرمانشاه

3 استاد موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج

https://doi.org/10.22059/jap.2022.337758.623672
چکیده
اثرات دو سطح فشار هیدرولیک (220 و240 بار) و دو زمان توقف فشار (پنج و10 ثانیه) در ماشین ساخت بلوک‌های خوراک کامل حاوی سه ترکیب علوفه‫ای (کاه‫گندم و یونجه؛ بوته توت‌فرنگی؛ کاه‫گندم و یونجه؛ کاه‫نخود و یونجه) بر خصوصیات فیزیکی بلوکها در یک آزمایش فاکتوریل 2×2×3 بر پایه طرح کاملا‫ تصادفی مطالعه شد. بلوک‌های حاوی کاه‫نخود در فشار 240 بار و زمان توقف پنج و 10 ثانیه حداکثر تبخیر رطوبت را داشتند (05/0> P). بیشترین چگالی مربوط به بلوک‌های حاوی بوته توت‫فرنگی (6/552 کیلوگرم بر مترمکعب) و کمترین آن مربوط به بلوک‫های حاوی کاه‫نخود (6/456 کیلوگرم بر مترمکعب) بود (05/0> P). با افزایش مقدار و زمان توقف فشار، چگالی بلوک‌های حاوی بوته توت‫فرنگی و بلوک‫های حاوی کاه‫نخود در مقایسه با بلوک‫های حاوی کاه‫گندم و یونجه افزایش یافت (05/0> P). بیشترین درصد انبساط پس از فشرده‌سازی در 24 ساعت اول تولید، مشاهده شد (05/0> P). بلوک‌های حاوی بوته توت‫فرنگی در فشار 240 بار و زمان توقف فشار پنج و10 ثانیه دارای حداکثر تعداد کلنی قارچ بودند. صرف‫نظر از نوع علوفه و زمان توقف فشار، بلوک‌های حاوی کاه گندم و یونجه و بلوک‫های حاوی بوته توت‫فرنگی در فشار 240 بار دارای کلنی بیشتری نسبت به 220 بار بودند، ولی در بلوک‌های حاوی کاه‫نخود در فشار 240 بار کمتر از 220 بار بود. بر اساس نتایج حاصل، فشار 240 بار و زمان توقف 10 ثانیه برای تولید بلوک‫های خوراک کامل حاوی بوته توت‫فرنگی، یونجه و کاه‫‫گندم و بلوک‫های حاوی کاه‫نخود و یونجه سبب فشرده‌سازی مطلوب و افزایش زمان نگهداری بلوک می‫شود.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

کلیدواژه‌ها

انبساط پس از فشرده سازی
پسماندهای کشاورزی
تبخیر رطوبت
زمان توقف فشار
کلنی قارچ

عنوان مقاله English

Determination of the best conditions for compression in the production of complete feed blocks based on strawberry forage and chickpea straw

نویسندگان English

Rahman Ebne Abbasi 1
Fardin Hozhabri 2
Hassan Fazaeli 3
1 PhD Scholar, Dept. of Animal Sciences, Faculty of Agricultural Sciences and Engineering, Razi University, Kermanshah, Iran.
2 عضو هیات علمی گروه علوم دامیAssociate Professor, Dept. of Animal Sciences, Faculty of Agricultural Sciences and Engineering, Razi University, Kermanshah, Iran
3 Professor, Animal Science Research Institute of Iran, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Karaj, Iran.
چکیده English

The effects of two levels of hydraulic pressure (220 and 240 bar) and two dwell times (five and 10 seconds) in the machine for making complete feed blocks containing three combinations of forages (wheat straw and alfalfa hay (WB); strawberry forage, wheat straw and alfalfa hay (SB); chickpea straw and alfalfa hay (CB)) was studied on the physical properties of the blocks in a 2×2×3 3 factorial experiment based on a completely randomized design. The blocks containing pea straw and alfalfa had the maximum moisture evaporation at 240 bar pressure and 5 and 10 seconds stop time (P<0.05). The highest density was related to the blocks SB (552.6 kg/m3) and the lowest was related to the blocks CB (456.6 kg/m3; P<0.05). With increasing pressure and dwell time, the density of SB and CB increased compared to the WB. The highest post compression expansion was observed in the first 24 hours after production (P<0.05). The SB had a maximum number of fungal colonies at 240 bar and a dwell time of 5 and 10 seconds. Regardless of the type of forage and dwell time, SB and WB had a higher colony at 240 than at 220 bar, but in CB at 240 was less than 220 bar. Based on the results, 240 bar pressure and 10 seconds dwell time to produce complete feed blocks containing strawberry forage and chickpea straw, causes the desired compression and increases the storage time of the block.

کلیدواژه‌ها English

Agricultural waste
Dwell time
Evaporation of moisture
Fungal colony
Post compression expansion
1. Beigh YA, Ganai AM and Ahmad HA (2017) Prospects of complete feed system in 
ruminant feeding: A Review. Veterinary World, 10(4): 424-437. 
2. Colley Z, Fasina OO, Bransby D and Lee YY (2006) Moisture effect on the physical 
characteristics of switch grass pellets. Transactions of the ASABE, 49(6): 1845-1851. 
3. Das MM, Samanta AK, Singh KK and Kundu SS (2005) Effect of pressure and moisture on 
the compaction behavior of commonly available roughages. Indian Journal of Animal 
Nutrition, 22 (4): 210-213. 
4. Fazaeli H, Aghashahi AR Teymouri A and Khaki M. (2016) The effect of physical form of diet 
on the performance of Holstein male calves. Livestock Products, 18 (1): 51-60. (In Persian) 
5. Ferasati S, Moeini MM, Hozhabri F and Fazaeli H (2017) Evaluation of compressibility 
properties of forage-concentrate composition to produce complete feed blocks. Animal 
Science Journal (Pajouhesh and Sazandegi), 116: 126-115. (In Persian) 
6. Hozhabri F and Singhal KK (2006) Physical parameters of complete feed blocks based on 
wheat straw and sugarcane bagasse. Indian Journal of Animal Nutrition, 23(3): 150-154. 
7. Kaliyan N, Morey RV, White MD and Doering A (2009) Roll-press briquetting and 
pelleting of corn Stover and switch grass. Transactions of ASABE, 52(2): 543-555. 
8. Mani S, Tabil LG and Sokhansanj S (2006) Effects of compressive force, particle size and 
moisture content on mechanical properties of biomass pellets from grasses. Biomass and 
Bioenergy, 30 (7): 648-654. 
9. National Standard Organization of Iran (2013) Microbiology of food and animal feed. Mold 
and yeast counting method, part 3: The colony method of the product with aqueous activity 
(aw) equal to or less than 0.60. (In Persian) 
10. Patil AK, Jain RK, Mehta MK, Agrawal V, Choudhary NS, Jatav GP and Karmore SK (2019) 
Prospects of compressed complete feed blocks as ruminant feed for sustainable livestock 
production. A review. Journal of Entomology and Zoology Studies, 7(2): 1263-1267 
11. Saadatpour MM (2011) Fundamentals of the theory of elasticity. Isfahan University of 
Technology Publications. 1- 870. (In Persian). 
12. Samanta A K, Singh KK, Das MM, Kundu SS (2004) Complete feed block a balance ration 
for livestock. Indian Grassland and Fodder Research Institute, Jhansi, UP, India. 
13. Santhiralingam S and Sinniah J (2018) A study on making complete feed blocks for cattle 
with different combination of fodder grasses and agricultural wastes. International Journal 
of Scientific and Research Publications, 8 (9): 650-656. 
14. SAS (2003) SAS User's Guide: Statistics. SAS Inst. Inc., Cary, NC, US. 
15. Sharma V, Sharma VK, Bhardwaj P and Sharma A (2014) Physical and chemical properties 
of complete feed blocks prepared from pasture grass hay of dry temperate zone of Himachal 
Pradesh. Indian Journal of Animal Nutrition, 31 (2): 162-165. 
16. Singh R (2020) Compressed complete feed block as an animal feed. Department of Animal 
Nutrition, College of Veterinary Science and A.H., Mhole W. [Online]. Available at: 
https://www.pashudhanpraharee.com/compressed-complete-feed-block-as-a-animal-feed/ 
(accessed 16 July 2020). Animal health care & livestock development, India. 
17. Singh PK, Chandramoni C, Kumar A and Kumar S (2016) Effect of feeding wheat and rice 
straw based complete feed blocks on nutrients utilization, blood biochemical and growth 
performance in crossbred calves. Indian Journal of Animal Science, 86 (7): 771-776. 
439 (@)  6 !4 -)(* *( >4 ?      0 <     (= <(  !2 .   (*#" 39     :; 8*## 
18. Singh J, Lohan OP and Rathee CS (1998) Evaluation of berseem based complete feed 
blocks in growing buffalo calves. Indian Journal of Animal Science, 68 (5): 480-483. 
19. Statistics of Agricultural Jihad Organization. (2020) Agricultural statistics. Crop Products: 
Year 2018-2019. Deputy of Planning and Economy. Technology and Communication 
Center. [Online]. Available at: https://www.maj.ir/Dorsapax/userfiles/Sub65/amarnamehj1-
98-99-sh.pdf (accessed 19 Dec. 2020). (In Persian)
20. Theerarattananoon K (2012) Evaluation and characterization of pelleted biomass from 
selected resources for ethanol production. Kansas State University, Manhattan, Kansas. 
Ph.D. Dissertation. 
21. Yadav KK, Rathee CS and Lohan OP (1990) Effect of compaction of roughage based 
complete feed on digestibility and rumen parameters. Indian Journal of Animal Nutrition, 
7(1): 27-30
تولیدات دامی
دوره 24، شماره 4
زمستان 1401
صفحه 427-439

صفحه اصلی

راهنمای نویسندگان

ارسال مقاله

داوران

تماس با ما