تولیدات دامی

شماره جاری

بر اساس شماره‌های نشریه

بر اساس نویسندگان

بر اساس موضوعات

نمایه نویسندگان

نمایه کلیدواژه ها

درباره نشریه

اهداف و چشم انداز

اعضای هیات تحریریه

اصول اخلاقی انتشار مقاله

بانک ها و نمایه نامه ها

پیوندهای مفید

پرسش‌های متداول

فرایند پذیرش مقالات

اطلاعات آماری نشریه

اخبار و اعلانات

تأثیر سطوح جیره‏ای اسانس نعناع فلفلی بر شاخص‏های تولید و پاسخ ایمنی در مرغ‏ تخمگذار تحت تنش القاء شده با دگزامتازون

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران

2 دانشگاه لرستان، تخصص: تغذیه و مدیریت طیور

3 عضو هیات علمی/دانشگاه لرستان

چکیده

این تحقیق با هدف بررسی تأثیر سطوح جیره‏ای اسانس نعناع فلفلی بر عملکرد تولیدی و پاسخ ایمنی در مرغ‏های تخم‏گذار تحت تنش القاشده با تزریق دگزامتازون انجام گرفت. آزمایش به‏صورت فاکتوریل 3×2 در قالب طرح بلوک‎های‏ کامل تصادفی با تعداد 90 قطعه مرغ تخمگذار سویه های‏لاین (36W) در شش تیمار و پنج تکرار (شامل سه قطعه پرنده در هر قفس) اجرا شد. اسانس نعناع فلفلی در سطوح صفر، 200 و 400 میلی‏گرم در کیلوگرم به جیره پایه افزوده شد. دگزامتازون در دو سطح صفر و چهار میلی‏گرم در هفته به‌ازای هر مرغ  به‌صورت زیرجلدی تزریق شد. تزریق دگزامتازون سبب کاهش درصد تولید، تولید توده‎ای تخم، افزایش وزن بدن پرندگان و همچنین افزایش معنی‎دار شمارش ائوزینوفیل­های خون، ضریب تبدیل و غلظت پروتئین تام خون در مقایسه با پرندگان شاهد شد (05/0P<). وزن زرده تخم برای مرغ‎های تغذیه‌شده با جیره حاوی 200 میلی‎گرم اسانس نعناع فلفلی بیشتر از مرغ‎های شاهد بود (05/0P<). عیار آنتی‏بادی علیه ویروس نیوکاسل، آنفلوانزا و گامبرو تحت تأثیر تزرق دگزامتازون، سطوح جیره‎ای اسانس نعناع فلفلی و اثر متقابل این دو قرار نگرفت. به‌طورکلی، تنش فیزیولوژیک ناشی از تزریق دگزامتازون اثرات منفی بر ضریب تبدیل و تولید تخم در مرغ‏های تخم­گذار دارد و افزودن اسانس نعناع فلفلی به جیره‏ غذایی می‏تواند برخی از این اثرات منفی مانند وزن تخم‏مرغ را تا حدودی بهبود بخشد.

کلیدواژه‌ها

عنوان مقاله [English]

Effect of dietary inclusion of peppermint essential oils on productive performance and immune response in laying hen imposed to dexamethasone-induced stress

نویسندگان [English]

  • Sajedeh Shamsollahei 1
  • Leila Hassanvand 1
  • bahman parizadian 3

1 Department of Animal Science, Agriculture Faculty, Lorestan University, Khorramabad, Iran

2

3 Department of Animal Science, Lorestan University

چکیده [English]

This study was conducted to evaluate the effects of dietary inclusion of peppermint essential oils (PEO) on productive performance and immune response in laying hens imposed to dexamethasone-induced stress. The experiment was performed in a 2×3 factorial arrangement in a randomized complete block design with 90 Hy- Line (W36) laying hens in 6 treatments and 5 replicates of 3 birds in each. Peppermint essential oil was included into a basal (control) diet at 200 and 400 mg/kg. Dexamethasone was injected subcutaneously in two levels of 0 and 4 mg per bird/ week. Dexamethasone injection decreased egg production, egg mass and body weight gain while increased feed conversion ratio, eosinophil count and serum total protein concentration compared with control birds (P < 0.05). Egg yolk weight was greater in birds fed with diets containing 200 mg/ kg PEO compared with control birds (P < 0.05). Dexamethasone, peppermint essential oil as well their interaction exhibited no significant effect on antibody titer against Newcastle, Influenza and Gambro viruses (P > 0.05). In conclusion, dexamethasone-induced stress exhibited an adverse impact on feed conversion ratio and egg production in laying hens and inclusion of PEO at 200 mg/ kg modulated, in part, certain negative effects including egg weight of hens.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Dexamethasone
  • Immune responce
  • Laying Hen
  • Peppermint
  • Physiological Stress
  • Productive performance
مراجع
1.       Abdel-Wareth AAA and Lohakare JD (2014) Effect of dietary supplementation peppermint on performance, egg quality and serum metabolicprofile of Hy-Line of Brown hens during the late laying period. Animal Feed Science and Technology. 197: 114-120.
2.        Aengwanich W (2007) Effect of dexamethasone on physiological changes and productive performeance in broilers. Asian Jounal of Animal and Veterinary Advance. 2: 157-161.
3.       Alcicek A, Bozkurt M and Cabuk M (2003) The effects of an essential oil combination derived from selected herbs growing wild in turkey on broiler performance. South African Journal of Animal Science. 33: 89-94.
4.       Aridogan BC, Baydar H, Kaya S, Demirci M, Ozbasar D and Mumcu E (2002) Antimicrobial activity and chemical composition of some essential oils. Archive Pharmology Research. 25: 860-864.
5.       Bendich A, Gabriel E and Machlin LJ (1986) Dietary vitamin E requirement for optimum immune response in the rat. Nutrition. 116: 675-681.
 
 
6.        Beuchat LR and Golden DA (1998) Antimicrobials naturally in foods. Food Technology. 11: 134-142.
7.        Dhabhar FS, Miller AH, Mcewen BS and Spencer RL (2001) Stress induced changes in blood leukocyte distribution. Role of adrenal steroid hormones. Jounal of Immunology. 157: 1638- 1644.
8.       Eid Y, Ebeid T, Moawad M and El-Habbak M (2008) Vitamin E supplementation reduces dexamethasone-induced oxidative stress in laying hens. Egyptian Poultry Science. 28: 785-798.
9.        Foucaud L, Niot I, Kanda T and Besnard P (1998) Indirect dexamethasone down regulation of the liver fatty acid-binding protein expression in rat liver. Lipids and Lipid Metabolism. 1391: 204-212.
10.     Fowles JR, Fairbrother A, Fix M, Schiller S and Kerkvliet NI (1993) Glucocorticoid effects on natural and humoral immunity in mallards. Developmental Comparative Immunology. 17: 165-177.
11.     Gao J, Lin H, Wang XJ, Song ZG and Jiao HC (2010) Vitamin E supplementation alleviates the oxidative stress induced by dexamethasone treatment and improves meat quality in broiler chickens. Poultry Science. 89: 318-327.
12.     Govaris A, Botsoglou NG, Papageorgiou G, Botsoglou E and Ambrosiadis I (2004) Dietary versus post-mortem use of oregano oil and alpha-tocopherol in turkeys to inhibit development of lipid oxidation in meat during refrigerated storage. International Journal of Food Science Nutrition. 55: 115-123.
13.     Griffin JFT (1989) Stress and immunity: a unifying concept. Veterinary Immunology and Immunopathology. 20: 263-312.
14.     Gross WB and Siegel PB (1993) General principles of stress and welfare. In: Grandin T. (Ed.). pp. 21-33 Livestock Handling and Transport, CAB International, Wallingford.
15.     Hong JC, Steiner T, Aufy A and Lien TF (2012) Effects of supplemental essential oil on growth performance, lipid metabolites and immunity, intestinal characteristics, microbiota and carcass traits in broilers. Livestock. 144: 253-262.
16.     Huff GR, Huff WE, Balog JM and Rath NC (1998) The effects of dexamethasone immunosuppression on turkey osteomyelitis complex in an experimental escherichiacoli respiratory infection. Poultry Science. 77: 654-661.
17.     Hughes BO (1983) Conventional and shallow cages: A summary of research from welfare and production aspects. World’s Poultry Science Journal. 39: 218-228.
18.     Kaneko JJ (1989) Serum proteins and the dysproteinurias. Pages 142–165 in: Clinical Biochemistry of Domestic Animals. 4th ed. Academic Press, Inc., San Diego, CA.
19.     Kim YH, Kim J, Yoon HS and Choi YH (2015) Effects of dietary corticosterone on yolk colors and egg shell quality in laying hens. Asian Australasian Journal of Animal Science. 28: 840-846.
20.     Kirunda DFK, Scheideler SE and McKee SR (2001) The efficacy of vitamin E (DL-α-tocopheryl acetate) supplementation in hen diets to alleviate egg quality deterioration associated with high temperature exposure. Poultry Science. 80: 1378-1383.
21.     Koenen ME, Boonstra-Blom AG and Jeurissen S (2002) Immunological differences between layer- and broiler-type chickens. Veterinary Immunology and Immunopathology. 89: 47-56.
22.     Lee KW, Everts H, Kappert HJ, Yeom KH and Beynen AC (2003) Dietary carvacrol lowers body weight gain but improves feed conversion in female broiler chickens. Journal of Applied Poultry Research. 12: 394-399.
23.     Odihambomumma J, Thaxton JP, Vizzier-Thaxton Y and Dodson WL (2006) Physiological stress in laying hens. Poultry Science. 85: 761-769.
24.     Post J, Rebel JM and Huurne AT (2003) Physiological effects of elevated plasma corticosterone concentrations in broiler chickens. An alternative means by which to assess the physiological effects of stress. Poultry Science. 82: 1313-1318.
25.     Puvadolpirod S and Thaxton JP (2000) Model of physiological stress in chickens: Response parameters. Poultry Science. 79: 363– 369.
26.     Recoqillay F (2006) Active plant extracts show promise in poultry production. Poultry Science. 55: 28-31.
27.     Schalm OW, Jain NC and Carroll GH (1975) Veterinary Hematology. 3rd Edn., Lea and Febiger Co. lnc. New York. Philadelphia. pp: 180-192.
28.     Vicuna EA, Kuttappan VA, Galarza-Seeber R, Latorre JD, Faulkner OB, Hargis BM, Tellez G and Bielke LR (2015) Effect of dexamethasone in feed on intestinal permeability, differential white blood cell counts, and immune organs in broiler chicks. Poultry Science. 94: 2075-2080.
29.     Wideman RF and Pevzner I (2012) Dexamethasone triggers lameness associated with necrosis of the proximal tibial head and proximal femoral head in broilers. Poultry Science. 91: 2464-2474.
تولیدات دامی
دوره 20، شماره 3
آبان 1397
صفحه 437-450
فایل ها
هم رسانی
ارجاع به این مقاله
آمار