نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانش آموخته دانشکده علوم دامی دانشگاه تهران

2 پردیس کشاورزی و منابع طبیعی کرج، دانشکده علوم زراعی و دامی، گروه علوم دامی

3 Department of Research, Breeding and Production of Laboratory Animals, Razi Vaccine and Serum Research Institute, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Karaj, Iran

4 هیئت علمی علوم دامی

5 دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، تخصص: فیزیولوژی دام

چکیده

پژوهش حاضر بهمنظور بررسی اثر کورکومین خوراکی بر فراسنجه‌های بافت‌شناسی بیضه خروس‌های مسن مادر گوشتی سویه راس 308 انجام شد. برای همین منظور از تعداد 12 قطعه خروس مادر گوشتی در سن 48 هفتگی، در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار و سه تکرار بهمدت 13 هفته استفاده شد. تیمارها شامل عدم تغذیۀ کورکومین (تیمار شاهد)و تغذیۀ روزانه 10، 20 و یا 30 میلی‌گرم کورکومین بهازای هر پرنده به‌صورت مخلوط در جیره پایه بودند. در پایان دوره آزمایش، همۀ خروس‌ها کشتار و از بافت بیضه آن‌ها نمونه‌برداری شد. میانگین وزن بیضه در خروس‌های که روزانه 30 میلی‌گرم کورکومین دریافت کردند، نسبت به گروه شاهد بیشتر بود (05/0P<). تغذیه روزانه 20 و 30 میلی‌گرم کورکومین باعث افزایش میانگین قطر لوله‌های اسپرم‌ساز نسبت به گروه شاهد شد (05/0P<). ضخامت بافت پوششی لوله‌های اسپرم‌ساز با افزایش سطح تغذیه کورکومین به‌طور خطی افزایش یافت (05/0P<). تعداد یاخته‌های اسپرماتوگونی در خروس‌های تغذیهشده با کورکومین بیشتر از پرندگان شاهد بود (05/0P<). همچنین، تعداد یاخته‌های لایدیگ در بیضه پرندگانی که روزانه 20 و یا 30 میلی‌گرم کورکومین دریافت کردند، بیشتر از پرندگان شاهد بود (05/0P<). تیمارهای آزمایشی بر تعداد رگ‌های خونی بیضه تأثیری نداشتند (05/0P>). بر اساس نتایج این پژوهش، تغذیۀ روزانه 30 میلی‌گرم کورکومین فراسنجه‌های بافت‌شناسی بیضه خروس‌های مادر گوشتی مسن را بهبود می‌بخشد.

کلیدواژه‌ها

عنوان مقاله [English]

The effect of dietary Curcumin supplementation on testicular histology parameters in aged broiler breeder roosters

نویسندگان [English]

  • Amin Kazemizadeh 1
  • Ahmad Zare Shahneh 2
  • Ali Reza Yousefi 3
  • Hasan Mehrabani Yeganeh 4
  • Zarbakht Ansari Pirsaraei 5

1 Department of Animal Science, University College of Agriculture &amp; Natural Resources, University of Tehran, Karaj, Iran

2 Department of Animal Science, University College of Agriculture

3 بخش تحقیق، پرورش و تولید حیوانات آزمایشگاهی، موسسه تحقیقات واکسن و سرم‌‌سازی رازی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.

4 Department of Animal Science, University College of Agriculture &amp; Natural Resources

5 Department of Animal Science, Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University, Mazandaran, Iran.

چکیده [English]

The present study was conducted to investigate the effect of dietary Curcumin supplementation on histological parameters of testis in aged Ross 308 broiler breeder roosters. A total of twelve 48-week old broiler breeder roosters in a completely randomized design were randomly assigned to four treatments and three replicates during a 13 weeks of experimental period. Treatments included no dietary Curcumin supplementation (control group), and daily supplementation of 10, 20, and 30 mg Curcumin/birds as mixed in the basal diet. At the end of the experimental period, all of the roosters were slaughtered, and testis tissue samples were collected. Testicular weight was higher in the roosters that daily received 30 mg Curcumin compared with the control group (P<0.05). Dietary supplementation of 20 and 30 mg Curcumin/day increased the diameter of seminiferous tubule compared to the control group (P<0.05). Seminiferous epithelium thickness was dose-dependently increased in Curcumin-supplemented birds compared to the control group (P<0.05). The number of spermatogonia cells was increased in all treatment groups compared to the control group (P<0.05). The number of Leydig cells was also increased in roosters received 20 and 20 mg Curcumin/day compared to the control birds (P<0.05). However, treatments did not affect the number of testis blood vessels (P>0.05). According to the results of the present study, dietary supplementation of 30 mg Curcumin/day/bird improves testis histological parameters in aged broiler breeder roosters.

کلیدواژه‌ها [English]

  • anti-oxidant
  • Curcumin
  • Histology
  • Rooster
  • testis
حمزوی جهرمی ز، ذالقدری جهرمی س، حمایت­خواه جهرمی و(1393) اثر محافظتی کورکومین بر هورمون‌های مؤثر بر فرآیند اسپرماتوژنز و شکست مولکولی DNA تابش­یافته توسط پرتو گاما در موش صحرایی. فصلنامه زیست­شناسی جانوری. 6(3):36-25.
2. عبدالجبار علی ع، ژندی م، توحیدی آ، زاغری م و انصاری م (1396) تأثیر لتروزل خوراکی بر غلظت گونادوتروپین‌های پلاسما و برخی فراسنجه‌های بافت‌شناسی­بیضه در خروس مادرگوشتی در 40 هفتگی. مجله علوم دامی ایران. 48 (2): 183-175.
3. کاظمی­زاده ا، زارع شحنه ا، زین الدینی س، یوسفی ع ر، حیدری عمله م، توکلی الموتی م و انصاری پیرسرائی ز (1396) تأثیر کورکومین بر پروفیل‌های لیپیدی و برخی از فراسنجه‌های کیفیت اسپرم خروس مادرگوشتی. مجله علوم دامی ایران. (تحت چاپ).
4.  کوثری ع، حسین­زاده کلاگر ا و دبیدی روشن و (1391) اثرات مجزا و ترکیبی تمرینات هوازی و کورکومین بر تحرک­پذیری و شکل اسپرم و هورمون‌های تولیدمثلی در موش­های آلوده به سرب. مجله زنان، مامایی و نازایی ایران.  15 (11): 22-33.
5.  محمدی ش، موحدین م،  مولوی س (1387) بررسی اثرات آنتی­اکسیدانی سلنیوم بر پارامترهای اسپرمی و ساختار بیضه موش‌های مسن و جوان. فصلنامه باروری و ناباروری. 9 (3): 229-237.
6.  مومنی ح، چهره­ای ش، اتابکی ز واسکندری ن (1394) بررسی تأثیر کورکومین بر پارامترهای اسپرمی آسیب‌های ناشی از کادمیوم در موش. مجله پژوهنده. 2 (20): 54-62.
7. Ahmadi F (2010) Effect of turmeric (Curcumin  longa) powder on performance, oxidative stress state and some of blood parameters in broiler fed on diets containing aflatoxin B1. Global Veterinaria. 5 (6): 312-317.
8. Akhlaghi A, Ahangari YJ, Zhandi Mand Peebles ED (2014) Reproductive performance, semen quality, and fatty acid profile of spermatozoa in senescent broiler breeder roosters as enhanced by the long-term feeding of dried apple pomace. Animal Reproduction Science.147 (1): 64–73.
9. Am D and Wishart, GJ (2000) Storage of poultry semen. Animal Reproduction Science.62 (1): 213-232.
10. Ayoubi AR, Valizadeh R, Arsnami J and Mousavi Z (2014) The effect of water-alcholic extracted gum of ferula asafoetida on body and testes weight, testosterone and spermatogenesis in adult male wistar rat. Journal of Animal Sciences. 6(2): 173-180.
11. Borghei-Rad SM, Zeinoaldini S, Zhandi M, Moravej H and Ansari M (2017) Feeding rosemary leaves powder ameliorates rooster age-related subfertility. Theriogenology. 101: 35-43.
12. Chandra AK, Chatterjee A, Ghosh R and Sarkar, M (2007): Effect of curcumin on chromium-induced oxidative damage in male reproductive system. Environmental Toxicology and Pharmacology. 24(2): 160-166.
13. Daneshyar M, Ghandkanlo MA, Bayeghra FS, Farhangpajhoh F and Aghaei M (2011) Effects of dietary turmeric supplementation on plasma lipoproteins, meat quality and fatty acid composition in broilers. South African Journal of Animal Science. 41 (4): 420-428.
14. Grynkiewicz G and Slifirski P) 2012( Curcumin and curcuminoids in quest for medicinal status. Acta Biochimica Polonica. 59(2): 201-12
15. Hocking, P and Bernard R (2000) Effects of the age of male and female broiler breeders on sexual behaviour, fertility and hatchability of eggs. British Poultry Science. 41: 370-376.
16. Huang F, Ning H, Xin QQ, Huang Y, Wang H, Zhang ZH, Xu DX, Ichihara G and Ye DQ (2009) Melatonin pretreatment attenuates 2-bromopropane-induced testicular toxicity in rats. Toxicology. 256 (1-2): 75-2.
17. Islam MN, Zhu ZB, Aoyama M and Sugita S (2010) Histological and morphometric analyses of seasonal testicular variations in the Jungle Crow (Corvus macrorhynchos). Anatomical Science International. 85 (3): 121-129.
18. Jeber ZKh, Tawfeek, FK and Haron, AW (2011) Effect of turmeric oil in reproductive efficiency of immature male rats exposed experimentally to oxidative stress induced by potassium dichromate. Continental Journal of Veterinary Sciences. 5 (2):11.
19. Khan RU, Naz S, Javdani M, Nikousefat Z, Selvaggi M, Tufarelli V and Laudadio V (2012) The use of turmeric (Curcuma longa) in poultry feed. Worlds Poultry Science Journal. 68 (1): 97-103.
20. Lacombe A, Lelievre V, Roselli CE, Salameh W, Lue Yh, Lawson G, Muller JM, Waschek JA and Vilain E (2006) Delayed testicular aging in pituitary adenylate cyclase-activating peptide (PACAP) null mice. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America. 103 (10): 3793-3798.
21. Leeson, S and Summers, J. D (2010) Broiler breeder production: Nottingham University Press.
22. Mendez-Armenta M and Rios C (2007) Cadmium neurotoxicity. Environmental Toxicology and Pharmacology. 23 (3): 350-358.
23. Modaresi M, Messripour M and Rajaei R (2010) Effect of cinnamon extract on the number of spermatocyte and spermatozoa cells in mice. Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants. 26 (1): 83-90.
 24. Saemi F, Zamiri MJ, Akhlaghi A, Niakousari M, Dadpasand M and Ommati MM (2012) Dietary inclusion of dried tomato pomace improves the seminal characteristics in Iranian native roosters. Poultry Science. 91 (9): 2310-2315.
 
 
25. Sarabia Fragoso J, Pizarro Dlaz M, Abad Moreno JC, Casanovas Infesta P, RodriguezBertos A and Barger K (2013) Relationships between fertility and some parameters in male broiler breeders (body and testicular weight, histology and immunohistochemistry of testes, spermatogenesis and hormonal levels). Reproduction in Domestic Animals. 48 (2): 345-352.
26. Vizcarra JA, Kirby JD and Kreider DL (2010) Testis development and gonadotropin secretion in broiler breeder males. Poultry Science. 89 (2): 328-334.
27. Yarru LP, Settivari RS, Gowda NK, Antoniou E and Ledoux, RGE (2009) Effects of turmeric (Curcuma longa) on the expression of hepatic genes associated with biotransformation, antioxidant, and immune systems in broiler chicks fed aflatoxin. Poultry Science. 88 (12): 2620-2627.