نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

• سیروس فراستی ¹
• محمد معینی ²
• فردین هژبری ³
• حسن فضایلی ⁴

¹ کارشناس جهاد کشاورزی

² دانشیار دانشگاه رازی

³ عضو هیات علمی

⁴ عضو هیات علمی-تحقیقات علوم دامی کشور

چکیده

_{به منظور تعیین اثرات فشار پرس هیدرولیک در ماشین ساخت بلوک خوراک کامل (بلوک)، زمان توقف فشار و اندازه قطعات علوفه بر قابلیت ماندگاری، ریزش ذرات و ذخیره­سازی بلوک­ها در انبار، آزمایشی با استفاده از طرح آماری کاملاً تصادفی (12 تیمار و 10 تکرار) با آرایش فاکتوریل (2×3×2) انجام شد. فاکتورها به ترتیب شامل: دو سطح 200 و 220 بار فشار پرس هیدرولیک در ماشین ساخت بلوک خوراک کامل، سه سطح پنج، 17 و 30 ثانیه زمان توقف فشار با دو اندازه قطعات علوفه (یونجه و کاه­ گندم) کوتاه (میانگین 10 میلی­متر) و بلند (میانگین 30 میلی­متر) با استفاده از مخلوط علوفه به کنسانتره با نسبت 45 به 55 بوند. بلوک­های دارای علوفه بلند یا علوفه کوتاه که با فشار پرس 220 بار و زمان توقف 30 ثانیه فشرده ­شده بودند دارای بالاترین درصد ماندگاری بودند و بلوک­های با اندازه قطعات بلند یا کوتاه که با فشار پرس 220 بار و زمان توقف 17 ثانیه فشرده ­شده بودند، به ترتیب حداقل و حداکثر ریزش ذرات را داشتند (05/0P<). بین درصد ماندگاری و مقدار چگالی بلوک­ها رابطه خطی مستقیمی وجود داشت (001/0P =، 74/0r=). درصد تبخیر رطوبت بلوک­های دارای علوفه بلند با افزایش فشار پرس هیدرولیک، افزایش یافت (05/0P<) که موجب کاهش تکثیر کلنی­های کپک در آنها پس از 35 روز ذخیره­سازی شد اما درصد تبخیر در بلوک­های با علوفه کوتاه با افزایش فشار پرس هیدرولیک، کاهش یافت و از این­رو تعداد کلنی­های کپک در آنها افزایش یافت (05/0P<). نتایج این آزمایش نشان داد از نظر درصد ماندگاری و قابلیت ذخیره­سازی بلوک­های خوراک کامل در انبار، تولید بلوک­ها با میانگین اندازه علوفه 10 و 30 میلی­متر تحت شرایط فشار و زمان توقف فشار ذکر شده، مناسب نبود ولی فشار 220 بار و زمان توقف فشار پنج ثانیه مطلوب بود.}

کلیدواژه‌ها

• اندازه ذرات
• بلوک خوراکی
• ذخیره سازی
• ریزش ذرات
• کپک زدگی

20.1001.1.20096776.1396.19.3.5.5

عنوان مقاله [English]

Effects of forage particle size, hydraulic press pressure and pressure dwell time on durability and particles abscission of complete feed blocks

نویسندگان [English]

• syros ferasati ¹
• mohammad moeini ²
• fardeen hozhabri ³
• fazaeli ⁴

¹

²

³

⁴

چکیده [English]

In order to determine the effects of hydraulic press pressure in the complete feed blocks (CFBs) machinery, with the pressure dwell time and forage particle size on durability, particles abscissionand storage of blocks using a completely randomized design (12 treatments and 10 replications)with factorial arrangement current experiment was conducted. The factors were: two levels of 200 and 220 bar hydraulic pressures in CFB machinery, three levels of 5, 17 and 30 sec dwell time along with two particle sizes (alfalfa hay and wheat straw) of short (average 10 mm) and long (average 30 mm) using forage to concentrate ratio of 45:55. Complete feed blocks with long or short particles with press pressure of 220 bar and dwell time of 30 sec had higher durability andCFBs with long or short particles with press pressure of 220 bar and dwell time of 17 sec had minimum and maximum of particles abscission, respectively (P<0.05). There was a linear relationship between the durability and density of CFBs (P=0.001, r=0.74). With increasing the hydraulic pressure, the evaporation percent of moisture in the blocks containing long particles increased (P<0.05), resulted in non-proliferation of mold colonies after 35 days of storage; but corresponding parameter in the blocks containing short particles decreased and hence the number of visible mold colonies increased (P<0.05).It can be concluded that, in term of durability percentage and storage capability of CFBs, blocks manufacturing with an average 10 and 30 mm under mentioned conditions of pressure and dwell time was not suitable and it seems blocks under conditions of an average forage particle size of more than 10 and less than 30 mm, but hydraulic pressure of 220 bar and dwell time of 5 seconds could be optimum. 

کلیدواژه‌ها [English]

• feed block
• mold production
• particles abscission
• Particle size
• storage capability