مطالعه تأثیر استفاده از اسانس رزماری در جیره، بر کیفیت منی خروس‌های مادر گوشتی

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانش آموخته کارشناسی ارشد رشته تغذیه طیور دانشگاه آزاد شهرقدس

2 عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی، واحد شهر قدس

3 عضو هیئت علمی دانشگاه تربیت مدرس

چکیده

جهت بررسی تأثیر استفاده از اسانس رزماری در جیره‌، بر فراسنجه­های کیفی اسپرم، آزمایشی با استفاده از 16 قطعه خروس راس 308 مادر گوشتی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 4 تکرار، در سن 24هفتگی انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل جیره‌هایی با سطوح صفر، 50، 100 و 200 میلی­گرم اسانس رزماری در هر کیلوگرم خوراک بود. اسپرم­گیری در روزهای صفر، 14، 28، 42 و 56 آزمایش انجام گرفت. نتایج نشان داد صفات دامنه جابجایی سر اسپرم، سرعت اسپرم در مسیر مستقیم و میانگین سرعت در مسیر مستقیم در روزهای 42 و 56 نمونه­گیری و صفات درصد خطی بودن جنبایی اسپرم، فعالیت غشاء، درصد کل اسپرم متحرک و زنده‌مانی در روز 56 نمونه­گیری در تیمار سه (100 میلی­گرم اسانس رزماری) به‌طور معنی‌داری افزایش و تعداد اسپرم­های مرده کاهش یافت (05/0P<). در روزهای مختلف نمونه­گیری بین تیمارها تفاوت معنی­داری از نظر غلظت اسپرم، سطح مالون­دی­آلدهید، آپوپتوزیس، تغییرات مورفولوژیک، راستی مسیر طی شده، سرعت در مسیر منحنی و درصد اسپرم­های دارای حرکت پیش­رونده مشاهده نشد. براساس نتایج حاصل، استفاده از 100 میلی­گرم اسانس رزماری در جیره، در مقایسه با سایر تیمارها سبب بهبود برخی فراسنجه­های کیفی اسپرم شده است.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

Effects of dietary rosemary essential oil on semen quality of broiler breeder roosters

نویسندگان [English]

  • behrooz shokrani 1
  • morteza mehri 2
  • amir fattah 2
  • mohsen sharafi 3
  • fatemeh shirmohammad 2
چکیده [English]

Effects of dietary rosemary (Rosmarinus officinalis) essential oil were evaluated on the semen quality of broiler breeder rooster using sixteen 24-wk Ross 308 male birds. Experimental groups were consisting of four treatments (0, 50, 100 and 200 mg rosemary essential oil/kg of feed) with four replicates per each group. Semen samples were collected on days 0, 14, 28, 42 and 56 of experiment. Results showed that 100mg rosemary significantly improved several traits of sperm such as Amplitude of Lateral Head Displacement (ALH), Average Path Velocity (VAP), and Straight Line Velocity (VSL) on days 42 and 56, and sperm Membrane Integrity (MI), sperm viability, Linearity (LIN) and Total Motility (TM) on day 56 (P<0.05) and significantly decreased dead sperms (P<0.05). However, sperm concentration, apoptosis and morphological changes, Sperm Track Straightness (STR), Curvilinear Velocity (VCL), Progressive motility (PM) and malondialdehyde (MDA) level were not affected by experimental treatment. It can be concluded that 100 mg rosemary essential oil/kg of diet could be efficient for improvement of some qualitative sperm parameters.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Apoptosis
  • Malondialdehyde
  • Morphology
  • Motility
  • Sperm
احمدی ح ر (1384) برهمکنش ویتامین E و c بر جنبایی و باروری اسپرم رقیق شده خروس‌های بومی فارس در دمای 4 تا 5 درجه سانتی‌گراد. پایان‌نامه کارشناسی ارشد. دانشگاه شیراز.
زرگری ع (1368) گیاهان دارویی. انتشارات دانشگاه تهران، ص 71.
ضمیری م ج (1388) فیزیولوژی تولیدمثل. چاپ دوم. انتشارات حق‌شناس، رشت. 427 ص.
4. Alvarez JG, Touchstone JC, Blasco L and Storey BT (1987) Spontaneous lipid peroxidation and production of hydrogen peroxide and superoxide in human spermatozoa. Journal of Andrology. 8: 338-348.
5. Ashrafi I, Kohram H, Haijian H, Bahreini M and Poorhamdolallah M (2011) Protective effect of melatonin on sperm motility parameters on liquid storage of ram semen at 5ºC. African Journal of Biotechnology. 10: 6670-6674.
6. Bansal AK and Bilaspuri GS (2011) Impacts of oxidative stress and antioxidants on semen functions. Review Article. Veterinary Medicine International. 7: 1-12.
7. Bakst MR and Cecil HC (1997) Techniques for Semen Evaluation, Semen Storage, and Fertility Determination. Poultry Science Association. Inc., Savoy, IL.
8. Cerolini S, Zaniboni L, Maladgian A and Gliozzi T (2006) Effect of docosahexaenoic acid and á-tocopherol enrichment in chicken sperm on semen quality, sperm lipid composition and susceptibility to peroxidation. Theriogenology. 66: 877-886.
9. Ceřovský J, Frydrychová S, Lustyková A, Lipenský J and Rozkot M (2009) Semen characteristics of boars receiving control diet and control diet supplemented with L-carnitine. Czech Journal of Animal Science. 54(9): 417-425.
10. Chen H, Zhao HX, Huang XF, Chen GW, Yang ZX and Sun WJ (2012) Does high load of oxidants in human semen contribute to male factor infertility? Antioxidants and redox signaling. 16(8): 754-9.
11. Christine A (2008) Recent advances in cooled-semen technology. Animal Reproduction Science. 107: 268-275.
12. Devasagayam TPA, Tilak JC, Boloor KK, Sane Ketaki S, Ghaskadbi Saroj S and Lele RD (2004) Free Radicals and Antioxidants in Human Health: Current Status and Future Prospects. Journal of Association of Physicians of India (JAPI). 52: 796.
13. Esterbauer H and Cheeseman KH (1990) Determination of aldehydic lipid peroxidation products: Malonaldehyde and 4-hydroxynonenal. Methods of Enzymology. 186: 407-421.
14. Fonseca JF, Torres CAA, Maffili VV, Borges AM, Santos ADF, Rodrigues MT and Oliveira RFM (2005) The hypoosmotic swelling test in fresh goat spermatozoa. Animal Reproduction. 2: 139-144.
15. Greco E, Iacobelli M, Rienzi L, Ubaldi F, Ferrero S and Tesarik J (2005) Reduction of the incidence of sperm DNA fragmentation by oral antioxidant treatment. Journal of Andrology. 26(3): 349-353.
16. Hancock JL (1951) A staining technique for the study of temperature-shock in semen. Nature. 167: 323-324.
17. Kaur R and Kaur K (2000) Effects of dietary selenium on morphology of testis and cauda epididymis in rats. Indian Journal of Pharmacology. 44(3): 265-272.
18. Long JA and Kramer M (2003) Effect of vitamin E on lipid peroxidation and fertility after artificial insemination with liquid-stored turkey semen. Poultry Science. 82(11): 1802-1807.
19. Malo C, Gill L and Martin F (2010) Anti-oxidant supplementation improve boar sperm charasterictics and fertility after cryopreversation: comparison between systein and rosemary. Cryobiology. 61: 142-147.
20. Neuman SL, Lin T, Hester PY (2000) The effect of dietary carnitine on semen traits of white leghorn roosters. Poultry Science. 81: 495-50.
21. Oehlert GW (2000) Comparing models: The analysis of variance. In Freeman WH and Co, A First Course in Design and Analysis of Experiments. New York, NY. Pp. 44-52.
22. Pradhan SC and Girish C (2006) Hepatoprotective herbal drug, silymarin from experimental pharmacology to clinical medicine. Indian Journal of Medical Research. 124(5): 491-504.
23. Rosenstrauch A and Friedlander M (2007) Spermatozoa retention causes the normal reduction of fertility in aging roosters. Acta Microscopica 16(1-2) Supp 2.
24. Sarica S, Corduk M, Suicmez M, Cedden F, Yildirim M and Kilinc K (2007) The effects of dietary L-Carnitine supplementation on semen traits, reproductive parameters, and testicular histology of Japanese quail breeders. Journal of applied poultry research. 16: 178-186.
25. Shittu LAJ, Bankole MA, Oguntola JA, Ajala MO, Shittu RK, Ogundipe OA, Bankole MN, Ahmed T and  Ashiru OA (2007) Sesame leaves intake improve and increase epididymal spermatocytes resreve in adult male sprague dawley rat. Scientific Research and Essays. 2(8): 319-324.
26. Sonmez M and Demirci E (2004) The effect of ascorbic acid on the freezability of ram semen diluted with extenders containing different proportions of glycerol. Turkish Journal of Animial Science. 28: 893-899.
27. Speake BK, Kelso K, Cerolini S, Noble RC and Sparks NHC (1995) Changes in the polyunsaturated fatty acid composition and antioxidant capacity of spermatozoa during ageing in the avian: A relationship with reduced fertility. Proceeding of 2nd International Congress. ISSFAL, Maryland, USA, abstract n. 64.
28. Surai PE, Cerrolini S, Wishart GJ, Speake BK, Noble RC and Sparks NHC (1998) Lipid and antioxidant composition of chicken semen and its susceptibility to peroxidation. Poultry and Avian Biology Review. 9(1): 11-23.
29. Vermes I, Haanen C, Steffens-Nakken H and Reutelingsperger C (1995) A novel assay for apoptosis. Flow cytometric detection of phosphatidylserine exprssion onearly apoptosis cells using fluorescein labelled Annexin V. Journal of Immunology and Methods. 184: 39-51.
30. Yousef MI, Abdallah GA and Kamel KI (2003) Effect of ascorbic acid and vitamin E supplementation on semen quality and biochemical parameters of male rabbits. Animal Reproduction Science. 76: 99-111.
31. Zanganeh Z, Zhandi M, Zare-Shahneh A, Najafi A, Mahdi Nabi M and Mohammadi Sangcheshmeh A (2013) Does rosemary aqueous extract improve buck semen cryopreservation? Small Ruminant Research. 114: 120-125.
32. Zaniboni L and Cerolini S (2009) Liquid storage of turkey semen: Changes in quality parameters, lipid composition and susceptibility to induced in vitro peroxidation in control, n-3 fatty acids and alphatocopherol rich spermatozoa. Animal Reproduction Science. 112: 51-65.
33. Zhai W, Neuman SL, Latour MA and Hester PY (2007) The effect of dietary L-carnitine on semen traits of White Leghorns. Poultry Science. 86: 2228-2235.