نویسندگان

• احمد افضل‌ زاده ¹
• محسن آبسالان ²
• سید داود شریفی ³
• علی اکبر خادم ³
• داود قندی ⁴

¹ دانشیار گروه علوم دام و طیور، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، تهران

² دانش آموخته کارشناسی ارشد، گروه علوم دام و طیور، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، تهران

³ استادیار گروه علوم دام و طیور، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، تهران

⁴ کارشناس گروه علوم دام و طیور، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، تهران

چکیده

این تحقیق برای بررسی اثرات سطوح مختلف پنبه دانه کامل بر عملکرد، خصوصیات لاشه و متابولیت های خون، در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار جیره غذایی (حاوی صفر، چهار، هشت و 16 درصد پنبه دانه کامل) بر روی 20 رأس بره نر زندی با میانگین وزن (6/1±) 8/29 کیلوگرم و سن پنج تا شش ماهگی به مدت 90 روز اجرا گردید. جیره ها از نظر انرژی قابل متابولیسم و پروتئین قابل متابولیسم مشابه بودند. تفاوت تیمار صفر درصد پنبه دانه و تیمارهای حاوی پنبه دانه از نظر خوراک مصرفی، ضریب تبدیل غذا، درصد لاشه گرم و چربی احشایی، معنی‌دار بود (001/0P <). با زیاد شدن پنبه دانه در جیره، میزان گلوکز کاهش و میزان کلسترول و تری گلیسیرید خون به طور خطی افزایش یافت (01/P 0<). نتایج آزمایش نشان داد که پنبه دانه را می توان تا هشت درصد در جیره بره های پرواری استفاده نمود.

کلیدواژه‌ها

• بره زندی
• پنبه دانه
• لاشه
• متابولیت های خون

20.1001.1.20096776.1390.13.1.6.0

عنوان مقاله [English]

Effect of different levels of whole cottonseed on fattening performance and blood parameters of Zandi male lambs

نویسندگان [English]

• Ahmad Afzalzadeh ¹
• Mohsen Absalan ²
• seyed davood sharifi ³
• Ali Akbar Khadem ³
• Davoud Ghandi ⁴

¹

²

³

⁴

چکیده [English]

To study the effects of various levels of whole cottonseed (WCS) on performance, carcass characteristics and blood parameters, an experiment in completely randomized design (CRD) with four diets containing zero, four, eight and 16 percent WCS on 20 Zandi male lambs with initial average weight 30.4 ± 1.8 kg and 5-6 months old for 90 days was performed. Energy and chemical composition of rations were similar. In comparison of control diet with diets contain WCS in aspect of feed intake, feed conversion ratio, the percent of the carcass and also abdominal fat was significant difference (P< 0.01). The effect of diet on concentration of blood parameters was significant (P< 0.01). Glucose concentration with increasing of WCS in diet was decreasing, whereas concentration of cholesterol and triglyceride in blood increased linearly. This experiment showed that the WCS could be included up to eight percent of the fattening male lamb’s diet.

کلیدواژه‌ها [English]

• Blood parameters
• fattening performance
• Whole cottonseed
• Zandi Lambs