<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>
		<OAI-PMH xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"	xmlns:cr_unixml="http://www.crossref.org/xschema/1.0" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/OAI-PMH.xsd">
			<responseDate>2021-07-07T05:49:04Z</responseDate>
			<request metadataPrefix="cr_unixml" verb="ListRecords" set="10.22059">https://jap.ut.ac.ir/?_action=export&amp;rf=summon&amp;issue=7057</request>
			<ListRecords>
				<record>
					<header>
						<identifier></identifier>
						<datestamp>2014-04-21</datestamp>
						<setSpec>10.22059</setSpec>
					</header>
					<metadata>
						<cr_unixml:crossref xmlns="http://www.crossref.org/xschema/1.0"
							xsi:schemaLocation="http://www.crossref.org/xschema/1.0 http://www.crossref.org/schema/unixref1.0.xsd">
							<journal>
								<journal_metadata language="en">
									<full_title>Animal Production</full_title>
									<abbrev_title></abbrev_title>
									<issn media_type="print">2009-6776</issn>
									<issn media_type="electronic">2009-6776</issn>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data>
								</journal_metadata>
								<journal_issue>
									<publication_date media_type="print">
										<year>1393</year>
									</publication_date>
									<journal_volume>
										<volume>16</volume>
									</journal_volume>
									<issue>1</issue>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data>
								</journal_issue>
								<journal_article publication_type="full_text">
									<titles>
										<title>بررسی روند تغییرات ضریب همخونی بره و والدین و اثر آن بر وزن پشم گوسفندان ایران‏بلک مرکز اصلاح ‏نژاد دام شمال شرق کشور</title>
									</titles><contributors><person_name contributor_role="author" sequence="1">
												<given_name>قاسم</given_name>
												<surname>متقی&rlm; نیا</surname>
											</person_name><person_name contributor_role="author" sequence="2">
												<given_name>همایون</given_name>
												<surname>فرهنگ فر</surname>
											</person_name><person_name contributor_role="author" sequence="3">
												<given_name>محسن</given_name>
												<surname>احمدی شاهرخت</surname>
											</person_name><person_name contributor_role="author" sequence="4">
												<given_name>عبدالاحد</given_name>
												<surname>شادپرور</surname>
											</person_name><person_name contributor_role="author" sequence="5">
												<given_name>مجید</given_name>
												<surname>جعفری</surname>
											</person_name></contributors>
									<abstract>اثر ضریب همخونی بره و والدین بر وزن پشم با استفاده از 10868 رکورد وزن پشم مربوط به 3244 رأس برۀ ایران‏بلک (1633 نر و 1611 ماده) حاصل از 96 قوچ و 995 میش جمع‏آوری‌شده طی سال‏های 1362 تا 1385 در مرکز اصلاح‏ نژاد دام شمال شرق کشور (ایستگاه عباس‏آباد، واقع در در کیلومتر 25 سرخس‌ـ‌مشهد) بررسی شد. اثر سال و ماه پشم‌چینی، ضریب همخونی بره و مادر، جنس، و تیپ تولد بره بر وزن پشم معنی‏دار بود. 6/92 درصد حیوانات موجود در شجره، هم‌خون بودند. میانگین و انحراف‏ معیار ضریب همخونی بره، پدر، و مادر در کل جمعیت به‌ترتیب 1/6±1/8 و 1/6±5/6 و 8/5±3/5 و در جمعیت هم‏خون 7/5±0/9 و 1/6±0/7 و 8/5±7/5 درصد بود. حداقل و حداکثر ضریب همخونی بره به‌ترتیب صفر و 4/36 درصد بود. افزایش هر یک‌ درصد ضریب همخونی بره، سبب کاهش وزن پشم به مقدار 9/26 و 8/4 و 3/4 و 1/13 گرم در بره‌های نر چهارقلو، مادۀ دوقلو، مادۀ سه‏قلو، و مادۀ چهارقلو شد. با افزایش هر یک درصد ضریب همخونی مادر، وزن پشم بره‏ها به میزان 4/1 گرم کاهش یافت. روند تغییرات سالانۀ ضریب همخونی برای کل حیوانات و حیوانات هم‌خون به‌ترتیب 02/0±2/0 و 02/0±1/0 درصد و معنی‌دار بود. برای کاهش تأثیرات زیان‏بار هم‏خونی، لازم است برنامۀ تلاقی کنترل‌شده درنظر گرفته شود.</abstract>
									<keywords>
									
											<keyword>Inbred lambs</keyword>
											<keyword>inbreeding</keyword>
											<keyword>Iran Black sheep</keyword>
											<keyword>Mixed model</keyword>
											<keyword>Wool weight</keyword>
									</keywords>
									<publication_date media_type="print">
										<year>2014</year>
										<month>04</month>
										<day>21</day>
									</publication_date>
									<pages>
										<first_page>1</first_page>
										<last_page>9</last_page>
									</pages>
										<fullTextUrl>https://jap.ut.ac.ir/article_52225_8a7d7b046510ec40ecb06bd371a6ff3c.pdf</fullTextUrl>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data><citation_list></citation_list>
								</journal_article>
							</journal>
						</cr_unixml:crossref>
					</metadata>
				</record>
			
				<record>
					<header>
						<identifier></identifier>
						<datestamp>2014-04-21</datestamp>
						<setSpec>10.22059</setSpec>
					</header>
					<metadata>
						<cr_unixml:crossref xmlns="http://www.crossref.org/xschema/1.0"
							xsi:schemaLocation="http://www.crossref.org/xschema/1.0 http://www.crossref.org/schema/unixref1.0.xsd">
							<journal>
								<journal_metadata language="en">
									<full_title>Animal Production</full_title>
									<abbrev_title></abbrev_title>
									<issn media_type="print">2009-6776</issn>
									<issn media_type="electronic">2009-6776</issn>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data>
								</journal_metadata>
								<journal_issue>
									<publication_date media_type="print">
										<year>1393</year>
									</publication_date>
									<journal_volume>
										<volume>16</volume>
									</journal_volume>
									<issue>1</issue>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data>
								</journal_issue>
								<journal_article publication_type="full_text">
									<titles>
										<title>تأثیر جایگزینی یونجه با علوفه کنگرفرنگی بر گوارش ‏پذیری، عملکرد و خصوصیات لاشه بره ‏های پرواری لری ‌ـ ‌‌بختیاری</title>
									</titles><contributors><person_name contributor_role="author" sequence="1">
												<given_name>مهدی</given_name>
												<surname>دهقانی سانیج</surname>
											</person_name><person_name contributor_role="author" sequence="2">
												<given_name>احمد</given_name>
												<surname>افضل‌زاده</surname>
											</person_name><person_name contributor_role="author" sequence="3">
												<given_name>کامران</given_name>
												<surname>رضایزدی</surname>
											</person_name><person_name contributor_role="author" sequence="4">
												<given_name>محمدعلی</given_name>
												<surname>نوروزیان</surname>
											</person_name></contributors>
									<abstract>تأثیر جایگزینی یونجه با علوفۀ کنگرفرنگی بر گوارش‏پذیری، فراسنجه‏های تولید گاز جیره‏های آزمایشی، عملکرد، و خصوصیات لاشۀ بره‏های مادۀ لری‌ـ‌بختیاری در قالب طرح کاملاً تصادفی با دو تیمار و هفت تکرار بررسی شد. بره‏های گروه شاهد، جیره‏ای حاوی 30 درصد یونجه، 15 درصد کاه جو، و 55 درصد مواد متراکم دریافت کردند و در جیرۀ بره‏های تیمار آزمایشی، علوفۀ کنگر به‌طور کامل جایگزین یونجه شد. مصرف خوراک جیرۀ حاوی علوفۀ کنگر بیشتر بود (05/0&gt;P) ولی اختلاف در میزان افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذا بین تیمارها معنی‏دار نبود. نرخ تولید گاز بین تیمارهای آزمایشی معنی‏دار نبود، اما تولید گاز از بخش دیرتخمیر در جیرۀ حاوی کنگر بیشتر بود (05/0P&lt;). گوارش‏پذیری مادۀ خشک و مادۀ آلی جیرۀ حاوی علوفۀ کنگر از جیرۀ حاوی یونجه بیشتر بود (05/0P&lt;)، در حالی‏که گوارش‏پذیری پروتئین و فیبر نامحلول در شویندۀ خنثی در جیرۀ حاوی یونجه بیشتر از جیرۀ حاوی کنگر به ‏دست آمد (05/0P&lt;). اثر جیره‏های آزمایشی بر فراسنجه‏های لاشه و وزن نسبی اندام‏های داخلی معنی‏دار نبود. براساس نتایج این تحقیق می‏توان از علوفۀ کنگر در جیرۀ بره‏های پرواری استفاده کرد.</abstract>
									<keywords>
									
											<keyword>Artichoke hay</keyword>
											<keyword>carcass characteristics</keyword>
											<keyword>digestibility</keyword>
											<keyword>Lori-Bakhtiari lambs</keyword>
											<keyword>performance</keyword>
									</keywords>
									<publication_date media_type="print">
										<year>2014</year>
										<month>04</month>
										<day>21</day>
									</publication_date>
									<pages>
										<first_page>11</first_page>
										<last_page>20</last_page>
									</pages>
										<fullTextUrl>https://jap.ut.ac.ir/article_52226_515858327fb02b517c799a1ef27272bc.pdf</fullTextUrl>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data><citation_list></citation_list>
								</journal_article>
							</journal>
						</cr_unixml:crossref>
					</metadata>
				</record>
			
				<record>
					<header>
						<identifier></identifier>
						<datestamp>2014-04-21</datestamp>
						<setSpec>10.22059</setSpec>
					</header>
					<metadata>
						<cr_unixml:crossref xmlns="http://www.crossref.org/xschema/1.0"
							xsi:schemaLocation="http://www.crossref.org/xschema/1.0 http://www.crossref.org/schema/unixref1.0.xsd">
							<journal>
								<journal_metadata language="en">
									<full_title>Animal Production</full_title>
									<abbrev_title></abbrev_title>
									<issn media_type="print">2009-6776</issn>
									<issn media_type="electronic">2009-6776</issn>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data>
								</journal_metadata>
								<journal_issue>
									<publication_date media_type="print">
										<year>1393</year>
									</publication_date>
									<journal_volume>
										<volume>16</volume>
									</journal_volume>
									<issue>1</issue>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data>
								</journal_issue>
								<journal_article publication_type="full_text">
									<titles>
										<title>اثر افزودن پری‏بیوتیک ساف‏مانان به جیره بر فلور میکروبی روده و عملکرد جوجه‏ های گوشتی</title>
									</titles><contributors><person_name contributor_role="author" sequence="1">
												<given_name>محمد</given_name>
												<surname>روستایی علی مهر</surname>
											</person_name><person_name contributor_role="author" sequence="2">
												<given_name>مرضیه</given_name>
												<surname>غمگسار</surname>
											</person_name><person_name contributor_role="author" sequence="3">
												<given_name>محمود</given_name>
												<surname>حقیقیان رودسری</surname>
											</person_name></contributors>
									<abstract>آزمایش به‌منظور بررسی اثر ساف‏مانان بر عملکرد تولیدی و فلور میکروبی روده با استفاده از 180 قطعه جوجۀ گوشتی یک‏روزه انجام شد. در روز ششم جوجه‏ها به پنچ گروه (تیمار)، و هر گروه به سه زیرگروه (تکرار) 12 قطعه‏ای تقسیم شدند. مقدار 3/0 گرم در کیلوگرم پریمکس لینکومایسین، صفر (شاهد)، 5/0 (S0.5)، و یک (S1) گرم در کیلوگرم ساف‏مانان برای کل دوره به جیرۀ چهار تیمار اول و همچنین ساف‏مانان به مقدار 75/0 گرم در کیلوگرم برای دورۀ آغازین و 25/0 گرم در کیلوگرم برای دورۀ رشد به جیرۀ غذایی تیمار پنجم (S0.75-0.25) اضافه شد. جمعیت باکتری‏های اشریشیاکلی و لاکتوباسیلوس در محتویات انتهای ایلئوم پرندگان، در روز‏های 18، 28، و 38 بررسی شد. نتایج نشان داد پرندگانی که از جیره‏های حاوی ساف‏مانان تغذیه کردند، ضریب تبدیل بهتری در مقایسه با پرندگان شاهد داشتند (05/0P&lt;). در روز 18 و 28، جمعیت اشریشیاکلی در محتویات ایلئوم پرندگانی که در جیرۀ خود ساف‏مانان دریافت کردند، کمتر از پرندگان گروه شاهد و تیمار آنتی‏بیوتیک بود (05/0P&lt;). در روز 28، جمعیت لاکتوباسیلوس‏ها در محتویات ایلئوم پرندگانی که یک گرم ساف‏مانان در جیره دریافت کردند، از پرندگان سایر تیمارها بیشتر بود (05/0P&lt;). با توجه به نتایج تحقیق حاضر، افزودن 5/0 گرم بر کیلوگرم ساف‏مانان به جیرۀ جوجه‏های گوشتی احتمالاً ازطریق بهبود جمعیت میکروبی روده، افزایش وزن روزانه، و ضریب تبدیل، خوراک را بهبود می‏بخشد.</abstract>
									<keywords>
									
											<keyword>broiler</keyword>
											<keyword>Linomycin</keyword>
											<keyword>Micro flora</keyword>
											<keyword>performance</keyword>
											<keyword>SAF-Mannan</keyword>
									</keywords>
									<publication_date media_type="print">
										<year>2014</year>
										<month>04</month>
										<day>21</day>
									</publication_date>
									<pages>
										<first_page>21</first_page>
										<last_page>29</last_page>
									</pages>
										<fullTextUrl>https://jap.ut.ac.ir/article_52227_b128f34b21a26cdf79d839f90dbf6b12.pdf</fullTextUrl>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data><citation_list></citation_list>
								</journal_article>
							</journal>
						</cr_unixml:crossref>
					</metadata>
				</record>
			
				<record>
					<header>
						<identifier></identifier>
						<datestamp>2014-04-21</datestamp>
						<setSpec>10.22059</setSpec>
					</header>
					<metadata>
						<cr_unixml:crossref xmlns="http://www.crossref.org/xschema/1.0"
							xsi:schemaLocation="http://www.crossref.org/xschema/1.0 http://www.crossref.org/schema/unixref1.0.xsd">
							<journal>
								<journal_metadata language="en">
									<full_title>Animal Production</full_title>
									<abbrev_title></abbrev_title>
									<issn media_type="print">2009-6776</issn>
									<issn media_type="electronic">2009-6776</issn>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data>
								</journal_metadata>
								<journal_issue>
									<publication_date media_type="print">
										<year>1393</year>
									</publication_date>
									<journal_volume>
										<volume>16</volume>
									</journal_volume>
									<issue>1</issue>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data>
								</journal_issue>
								<journal_article publication_type="full_text">
									<titles>
										<title>بررسی هضم‏ پذیری و تخمیر جیره‏ های حاوی بخش‏های گوناگون درخت برهان (Albizia lebbeck) در شرایط آزمایشگاهی</title>
									</titles><contributors><person_name contributor_role="author" sequence="1">
												<given_name>زینب</given_name>
												<surname>یوسفی</surname>
											</person_name><person_name contributor_role="author" sequence="2">
												<given_name>طاهره</given_name>
												<surname>محمدآبادی</surname>
											</person_name><person_name contributor_role="author" sequence="3">
												<given_name>مرتضی</given_name>
												<surname>چاجی</surname>
											</person_name><person_name contributor_role="author" sequence="4">
												<given_name>محمد</given_name>
												<surname>بوجارپور</surname>
											</person_name></contributors>
									<abstract>این آزمایش به‌منظور بررسی هضم‏پذیری و فراسنجه‏های تخمیر جیره‏های حاوی برگ، غلاف با دانه، و گل درخت برهان در گوسفند با روش‏های هضم دومرحله‏ای و تولید گاز انجام شد. جیره‏های آزمایشی شامل سطوح صفر، 25، 50، 75، و 100 درصد برگ، غلاف، و گل برهان بودند. نتایج نشان داد بیشترین قابلیت تولید گاز مربوط به جیرۀ حاوی 50 درصد برگ بود (05/0P&lt;). نرخ تولید گاز در جیرۀ حاوی 75 درصد گل از سایر جیره‏ها بیشتر بود (05/0P&lt;). عامل پارتیشنینگ، تولید تودۀ میکروبی، و بازده تودۀ میکروبی در جیرۀ حاوی 100 درصد برگ و سطوح متفاوت غلاف بالاترین بود (05/0P&lt;). قابلیت هضم مادۀ خشک در جیره‏های حاوی سطوح مختلف برگ، 50 درصد گل، و 25 درصد غلاف برهان، و قابلیت هضم الیاف نامحلول در شویندۀ خنثی در جیره‏های حاوی سطوح مختلف گل و 25 درصد غلاف برهان در مقایسه با جیرۀ شاهد بالاتر بود (05/0P&lt;). کمترین غلظت نیتروژن آمونیاکی مربوط به جیره‏های حاوی 100 درصد برگ و غلاف با دانۀ برهان بود (05/0P&lt;). براساس این نتایج، می‏توان از برگ، گل، و غلاف با دانۀ برهان به جای یونجه در جیرۀ گوسفند استفاده کردد و هضم‏پذیری و تخمیر شکمبه‏ای جیره را افزایش داد.</abstract>
									<keywords>
									
											<keyword>digestibility</keyword>
											<keyword>Fermentation</keyword>
											<keyword>Gas production</keyword>
											<keyword>partitioning factor</keyword>
											<keyword>Siris</keyword>
									</keywords>
									<publication_date media_type="print">
										<year>2014</year>
										<month>04</month>
										<day>21</day>
									</publication_date>
									<pages>
										<first_page>31</first_page>
										<last_page>41</last_page>
									</pages>
										<fullTextUrl>https://jap.ut.ac.ir/article_52228_f3e529a13c0acc94f563544c38893745.pdf</fullTextUrl>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data><citation_list></citation_list>
								</journal_article>
							</journal>
						</cr_unixml:crossref>
					</metadata>
				</record>
			
				<record>
					<header>
						<identifier></identifier>
						<datestamp>2014-04-21</datestamp>
						<setSpec>10.22059</setSpec>
					</header>
					<metadata>
						<cr_unixml:crossref xmlns="http://www.crossref.org/xschema/1.0"
							xsi:schemaLocation="http://www.crossref.org/xschema/1.0 http://www.crossref.org/schema/unixref1.0.xsd">
							<journal>
								<journal_metadata language="en">
									<full_title>Animal Production</full_title>
									<abbrev_title></abbrev_title>
									<issn media_type="print">2009-6776</issn>
									<issn media_type="electronic">2009-6776</issn>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data>
								</journal_metadata>
								<journal_issue>
									<publication_date media_type="print">
										<year>1393</year>
									</publication_date>
									<journal_volume>
										<volume>16</volume>
									</journal_volume>
									<issue>1</issue>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data>
								</journal_issue>
								<journal_article publication_type="full_text">
									<titles>
										<title>جداسازی و خالص‌ کردن سلول‏های بنیادی پرتوان تولیدکننده اسپرماتوگونی از بافت بیضه بز بالغ</title>
									</titles><contributors><person_name contributor_role="author" sequence="1">
												<given_name>علی&rlm;رضا</given_name>
												<surname>حسنی بافرانی</surname>
											</person_name><person_name contributor_role="author" sequence="2">
												<given_name>سیدضیاالدین</given_name>
												<surname>میرحسینی</surname>
											</person_name><person_name contributor_role="author" sequence="3">
												<given_name>فرید</given_name>
												<surname>حیدری</surname>
											</person_name></contributors>
									<abstract>سلول‏های بینادی اسپرماتوگونی بنیان‌گذار و نقطۀ شروع اسپرماتوژنز هستند و تنها سلول‏های بنیادی در بدن به‌شمار می‌آیند که می‏توانند اطلاعات ژنتیکی را از والدین به نتاج منتقل کنند. این تحقیق به‌منظور بررسی روش دسترسی به منبع قابل اطمینانی از این نوع سلول‏ها از بافت بیضۀ بز، در طی چهار مرحلۀ جمع‏آوری و آماده‏سازی بافت بیضه، هضم آنزیمی بافت، عبور سلول‏ها از صافی سلولی، و کاشت سلول‏های بینادی اسپرماتوگونی روی فیبروبلاست انجام شد. نشانگرهای ژنی خاص پرتوانی چون (NANOG)Homeobox transcription factor، (SOX2) Sex determining region Y-box 2، و (OCT4)Octamer-binding transcription factor 4 در سلول‏های پرتوان جداشده از بیضۀ بز بیان شدند. تست نشانگرهای پروتئینی مانند واکنش آلکالین فسفاتاز در این سلول‏ها مثبت بود. این سلول‏ها در شرایط کشت هم‌زمان با سلول‏های فیبروبلاستی جنینی بز، برای چندین پاساژ بدون وقوع تمایز یا تغییر شکل، تکثیر شدند. افزون بر آن این سلول‏ها قابلیت نگهداری در دمای 70- سانتی‏گراد را به‌مدت یک ماه با استفاده از دی‌متیل‌سولفواکساید (DMSO) داشتند. نتایج نشان داد که روش به‏کار‌گرفته‌شده برای جداسازی و تکثیر این سلول‏ها از بافت بیضۀ بز مناسب است و سلول‏های حاصل افزون بر توانایی بیان ژن‏های پرتوان می‏توانند برای مدتی طولانی و در مقادیر قابل قبول و بدون تمایز در محیط کشت تکثیر شوند.</abstract>
									<keywords>
									
											<keyword>Adult stem cells</keyword>
											<keyword>Goat</keyword>
											<keyword>Spermatogonia</keyword>
											<keyword>spermatogonial stem cells</keyword>
											<keyword>spermatogonium</keyword>
									</keywords>
									<publication_date media_type="print">
										<year>2014</year>
										<month>04</month>
										<day>21</day>
									</publication_date>
									<pages>
										<first_page>43</first_page>
										<last_page>51</last_page>
									</pages>
										<fullTextUrl>https://jap.ut.ac.ir/article_52229_125d663699831fc6b5295ca537f713c5.pdf</fullTextUrl>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data><citation_list></citation_list>
								</journal_article>
							</journal>
						</cr_unixml:crossref>
					</metadata>
				</record>
			
				<record>
					<header>
						<identifier></identifier>
						<datestamp>2014-04-21</datestamp>
						<setSpec>10.22059</setSpec>
					</header>
					<metadata>
						<cr_unixml:crossref xmlns="http://www.crossref.org/xschema/1.0"
							xsi:schemaLocation="http://www.crossref.org/xschema/1.0 http://www.crossref.org/schema/unixref1.0.xsd">
							<journal>
								<journal_metadata language="en">
									<full_title>Animal Production</full_title>
									<abbrev_title></abbrev_title>
									<issn media_type="print">2009-6776</issn>
									<issn media_type="electronic">2009-6776</issn>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data>
								</journal_metadata>
								<journal_issue>
									<publication_date media_type="print">
										<year>1393</year>
									</publication_date>
									<journal_volume>
										<volume>16</volume>
									</journal_volume>
									<issue>1</issue>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data>
								</journal_issue>
								<journal_article publication_type="full_text">
									<titles>
										<title>تأثیر اسانس مرزه خوزستانی در آب آشامیدنی بر عملکرد و پتانسیل آنتی‏اکسیداتیو گوشت ران در جوجه‏ های گوشتی</title>
									</titles><contributors><person_name contributor_role="author" sequence="1">
												<given_name>شهناز</given_name>
												<surname>ابراهیمی نژاد</surname>
											</person_name><person_name contributor_role="author" sequence="2">
												<given_name>حشمت اله</given_name>
												<surname>خسروی نیا</surname>
											</person_name><person_name contributor_role="author" sequence="3">
												<given_name>مسعود</given_name>
												<surname>علیرضایی</surname>
											</person_name></contributors>
									<abstract>این آزمایش به منظور بررسی تأثیر افزودن اسانس مرزه خوزستانی به آب آشامیدنی بر اکسیداسیون لیپیدها، فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان و میزان کلسترول در گوشت خام ران جوجه گوشتی پس از شش ماه نگهداری در دمای بین 60- تا 80- درجه سلسیوس انجام شد. اسانس مرزه خوزستانی در پنج سطح صفر، 200، 300، 400 و 500 میلی گرم در لیتر و امولسیفایر پلی سوربات-80 به میزان 500 میلی گرم در لیتر تا سن 42 روزگی به آب آشامیدنی جوجه اضافه شد. افزودن اسانس مرزه به آب آشامیدنی جوجه میزان مواد واکنش دهنده با تیوباربیتوریک اسید در گوشت ران را به طور معنی داری کاهش داد (P</abstract>
									<keywords>
									
											<keyword>Antioxidative enzymes</keyword>
											<keyword>Broiler Chicken</keyword>
											<keyword>cholesterol</keyword>
											<keyword>Lipid</keyword>
											<keyword>savory essential oil</keyword>
									</keywords>
									<publication_date media_type="print">
										<year>2014</year>
										<month>04</month>
										<day>21</day>
									</publication_date>
									<pages>
										<first_page>53</first_page>
										<last_page>62</last_page>
									</pages>
										<fullTextUrl>https://jap.ut.ac.ir/article_52230_883b1ff087c3f410eb67657f21de7bf7.pdf</fullTextUrl>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data><citation_list></citation_list>
								</journal_article>
							</journal>
						</cr_unixml:crossref>
					</metadata>
				</record>
			
				<record>
					<header>
						<identifier></identifier>
						<datestamp>2014-04-21</datestamp>
						<setSpec>10.22059</setSpec>
					</header>
					<metadata>
						<cr_unixml:crossref xmlns="http://www.crossref.org/xschema/1.0"
							xsi:schemaLocation="http://www.crossref.org/xschema/1.0 http://www.crossref.org/schema/unixref1.0.xsd">
							<journal>
								<journal_metadata language="en">
									<full_title>Animal Production</full_title>
									<abbrev_title></abbrev_title>
									<issn media_type="print">2009-6776</issn>
									<issn media_type="electronic">2009-6776</issn>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data>
								</journal_metadata>
								<journal_issue>
									<publication_date media_type="print">
										<year>1393</year>
									</publication_date>
									<journal_volume>
										<volume>16</volume>
									</journal_volume>
									<issue>1</issue>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data>
								</journal_issue>
								<journal_article publication_type="full_text">
									<titles>
										<title>بررسی تأثیر اسانس درمنه دشتی (Artemisia sieberi) بر عملکرد و برخی فراسنجه ‏های خونی جوجه های گوشتی‏</title>
									</titles><contributors><person_name contributor_role="author" sequence="1">
												<given_name>فرزانه</given_name>
												<surname>رحیمی نیت</surname>
											</person_name><person_name contributor_role="author" sequence="2">
												<given_name>شکوفه</given_name>
												<surname>غضنفری</surname>
											</person_name><person_name contributor_role="author" sequence="3">
												<given_name>سید داود</given_name>
												<surname>شریفی</surname>
											</person_name></contributors>
									<abstract>در این آزمایش، تأثیرات سطوح گوناگون اسانس درمنۀ دشتی (صفر، 100، 200، و 300 میلی‏گرم بر کیلوگرم جیره) و آنتی‏بیوتیک بر عملکرد و برخی فراسنجه‌های خونی در جوجه‏ های گوشتی با استفاده از 200 قطعه جوجۀ یک‌روزه رأس 308 در یک طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار و چهار تکرار بررسی شد. در کل دوره، پرندگانی که جیرۀ حاوی 300 میلی‏گرم بر کیلوگرم اسانس درمنۀ دشتی دریافت کردند، افزایش وزن بیشتری در مقایسه با سایر تیمارهای آزمایشی داشتند (05/0P&lt;). نامناسب‏ترین ضریب تبدیل متعلق به پرندگان شاهد بود و از این نظر، تفاوت معنی‏داری با پرندگان تغذیه‌شده با جیره‏های حاوی 100 و 300 میلی‏گرم بر کیلوگرم اسانس درمنۀ دشتی داشتند (05/0P&lt;). تعداد گلبول‌های سفید در پرندگانی که با جیرۀ حاوی 100 میلی‏گرم بر کیلوگرم اسانس درمنۀ دشتی تغدیه شدند، در مقایسه با سایر پرندگان بالاتر بود (05/0P&lt;). پرندگان تغذیه‌شده با جیره‏ های حاوی 100 و 300 میلی‏گرم بر کیلوگرم اسانس درمنۀ دشتی، گلبول‌های قرمز بیشتری در مقایسه با سایر پرندگان داشتند (05/0P&lt;). در این تحقیق، افزودن اسانس درمنۀ دشتی به‌میزان 300 میلی‏گرم بر کیلوگرم به جیرۀ جوجه‏ های گوشتی موجب بهبود عملکرد می‏شود و می‏تواند جایگزینی مناسب برای آنتی‏بیوتیک‏های محرک رشد در نظر گرفته شود.</abstract>
									<keywords>
									
											<keyword>Artemisia Sieberi oil</keyword>
											<keyword>Broiler Chicken</keyword>
											<keyword>Blood parameters</keyword>
											<keyword>Carcass characteristic</keyword>
											<keyword>performance</keyword>
									</keywords>
									<publication_date media_type="print">
										<year>2014</year>
										<month>04</month>
										<day>21</day>
									</publication_date>
									<pages>
										<first_page>63</first_page>
										<last_page>73</last_page>
									</pages>
										<fullTextUrl>https://jap.ut.ac.ir/article_52231_0ac4f67e5d67606cfab7cc3f5c6e9a50.pdf</fullTextUrl>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data><citation_list></citation_list>
								</journal_article>
							</journal>
						</cr_unixml:crossref>
					</metadata>
				</record>
			
				<record>
					<header>
						<identifier></identifier>
						<datestamp>2014-04-21</datestamp>
						<setSpec>10.22059</setSpec>
					</header>
					<metadata>
						<cr_unixml:crossref xmlns="http://www.crossref.org/xschema/1.0"
							xsi:schemaLocation="http://www.crossref.org/xschema/1.0 http://www.crossref.org/schema/unixref1.0.xsd">
							<journal>
								<journal_metadata language="en">
									<full_title>Animal Production</full_title>
									<abbrev_title></abbrev_title>
									<issn media_type="print">2009-6776</issn>
									<issn media_type="electronic">2009-6776</issn>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data>
								</journal_metadata>
								<journal_issue>
									<publication_date media_type="print">
										<year>1393</year>
									</publication_date>
									<journal_volume>
										<volume>16</volume>
									</journal_volume>
									<issue>1</issue>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data>
								</journal_issue>
								<journal_article publication_type="full_text">
									<titles>
										<title>چکیده های انگلیسی</title>
									</titles>
									<abstract></abstract>
									<keywords>
									
									</keywords>
									<publication_date media_type="print">
										<year>2014</year>
										<month>04</month>
										<day>21</day>
									</publication_date>
									<pages>
										<first_page>1</first_page>
										<last_page>7</last_page>
									</pages>
										<fullTextUrl>https://jap.ut.ac.ir/article_52409_893b2be67aadc1491707497a93e37043.pdf</fullTextUrl>
									<doi_data>
										<doi></doi>
										<resource></resource>
									</doi_data>
								</journal_article>
							</journal>
						</cr_unixml:crossref>
					</metadata>
				</record>
			
				</ListRecords></OAI-PMH>