حمیرا همتی؛ سعید زین الدینی؛ احمد زارع شحنه؛ امین کاظمی زاده؛ علیرضا یوسفی
دوره 21، شماره 2 ، تیر 1398، ، صفحه 291-300
چکیده
روند تغییرات وزن بدن، هورمونهای تیروئیدی و برخی از متابولیتهای خونی مرغهای مادرگوشتی پس از اوج تولید بررسی شد. نمونههای خون تعداد 20 قطعه مرغ مادر گوشتی سویه راس 308 از سن 47 تا 55 هفتگی مورد مطالعه قرار گرفت. غلظت کلسترول، تریگلیسرید، لیپوپروتئینهای با چگالی پایین (LDL) و لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) و همچنین غلظت گلوکز، ...
بیشتر
روند تغییرات وزن بدن، هورمونهای تیروئیدی و برخی از متابولیتهای خونی مرغهای مادرگوشتی پس از اوج تولید بررسی شد. نمونههای خون تعداد 20 قطعه مرغ مادر گوشتی سویه راس 308 از سن 47 تا 55 هفتگی مورد مطالعه قرار گرفت. غلظت کلسترول، تریگلیسرید، لیپوپروتئینهای با چگالی پایین (LDL) و لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) و همچنین غلظت گلوکز، هر دو هفته یکبار و غلظت هورمونهای ترییدوتیرونین (T3) و تترایدوتیرونین (T4) و آنزیمهای کبدی آسپارتات آمینوترانسفراز (GOT) و آلانین آمینوترانسفراز (GPT) در ابتدا و انتهای آزمایش اندازهگیری شد. نتایج نشان داد با افزایش سن، وزن بدن و غلظت گلوکز خون، تریگلیسرید، کلسترول و LDL افزایش و غلظت HDL کاهش یافت (p<0/05). همچنین، با افزایش سن، غلظت هورمون T4 کاهش یافت (p<0/05)، اما غلظت T3 تحت تأثیر سن قرار نگرفت. غلظت آنزیمهای GOT و GPT در طول دوره آزمایش افزایش یافت (p<0/05). بهطورکلی، افزایش سن مرغهای مادر گوشتی که با افزایش وزن آنها همراه است موجب تغییرات شایانی در متابولیتهای خونی و هورمونهای متابولیکی میشود که میتواند تولید و عملکرد تولیدمثلی را کاهش دهد.